第8回 日本酒利き歩き 2024 【飲食店×参加蔵】組み合わせ【フードメニュー】【出品酒】公開!!#利き歩き

第8回 日本橋エリア日本酒利き歩き2024 【飲食店 × 参加蔵】の組み合わせは以下の様になります。

2024年04月13日(土)「第8回 日本橋エリア 日本酒利き歩き 2024」開催!
イベント総合ページはコチラ

【日本酒ラインナップについて】

▼ 蔵元参加(または代理人):幅広い日本酒ラインナップ
▼ 出品のみ(蔵元不在):日本酒5アイテム

※以下のお酒が全て利き放題(飲み放題)です。が、人気のお酒は無くなってしまうこともございます。その際はご容赦下さい。
※日本酒ラインナップは、予告なく変更になる場合もございます。
※高級酒は、あらかじめ開栓時間を決めさせていただいております。
※出品酒の通し番号が【227】から【278】に飛んでしまってますが、特に問題は無いと思いますので、気にしないで下さい。

【フードメニューについて】

※仕入れ状況等により予告無くメニュー内容 / 価格が変更になる場合がございます。
※各飲食店では、記載されていないフードメニューを販売している場合もございますのでお楽しみに!
※フードは別途有料(キャッシュオン)です。

当日お配りするパンフレット(冊子)に誤りがございました。
お詫びして、訂正させて頂きます。

訂正とお詫び
p.23《訂正箇所:価格》
【36】人形町 咲村
誤)★ネギぬた … ¥5300-

正)★ネギぬた … ¥300-
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p.29《訂正箇所:メニュー名》
【47】酒縁かかし
誤)
★大山鶏のレバーパテ … ¥500-
大山鶏のレバーパテ … ¥600-

正)
★大山鶏のレバーパテ … ¥500-
天使の海老串揚げ … ¥600-
———-
p.30《訂正箇所:価格》
【49】ぽんしゅ家
誤)
・おまかせ発酵三種盛り…¥5,000-
・自家製さつまあげ…¥5,000-
・酒粕風味の根菜味噌汁…¥5,000-

正)
・おまかせ発酵三種盛り…¥700-
・自家製さつまあげ…¥500-
・酒粕風味の根菜味噌汁…¥300-
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利き歩きマップ
※コチラのマップは暫定版です。ナンバリングや内容が変更になったり、アップデートされてゆきますのでご注意下さい。
PDF https://blog.sasas.jp/pdf/kiki-8th-map.pdf
PNG https://blog.sasas.jp/pdf/kiki-8th-map.png

【1】室町砂場 × 御前酒

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-1-13
TEL:03-3241-4038
https://www.muromachi-sunaba.co.jp/

FOOD MENU

・そば味噌…¥500-
・珍味 梅くらげ…¥500-
・季節のお浸し…¥500-

御前酒(岡山/辻本店)
【1】御前酒 特等雄町2.2…¥33,000(720ml) ※17:00開栓
【2】御前酒 菩提酛 貴醸酒…¥2,750(720ml)
【3】御前酒 等外雄町50 生…¥3,520(1800ml)
【4】御前酒 菩提酛にごり 生…¥3,300(1800ml)
【5】御前酒 菩提酛にごり ライト…¥3,300(1800ml)
【6】御前酒 菩提酛にごり 火入れ…¥3,300(1800ml)
【7】御前酒 1859 生…¥3,080(720ml)
【8】御前酒 1859…¥3,080(1800ml)
【9】御前酒 CLASSICS 生…¥2,596(1800ml)

【2】亀とみ × 加賀鳶

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-1-13
TEL: 03-3241-6505

FOOD MENU

・うなぎの肝焼き串1本(限定100本)…¥700-
・う巻き(2切れ)…¥400-

加賀鳶(石川/福光屋)
【10】加賀鳶 純米吟醸 生原酒…¥2,840(1800ml)
【11】加賀鳶 純米 翔…¥2,158(1800ml)
【12】加賀鳶 純米大吟醸 藍…¥4,820(1800ml)
【13】加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒…¥5,500(1800ml)
【14】黒帯 山廃純米 堂々…¥4,215(1800ml)
【15】初心 秘伝山廃仕込 純米大吟醸 壽蔵 淡熟一年…¥11,000(1800ml) ※14:00開栓
【16】初心 秘伝山廃仕込 純米大吟醸 光蔵 淡熟三年…¥22,000(1800ml) ※15:00開栓
【17】初心 秘伝山廃仕込 純米大吟醸 福蔵 淡熟七年…¥44,000(1800ml) ※16:00開栓
【18】加賀鳶 梅吉 桜吟醸…¥1,265(720ml)

【3】日本橋 ふくしま館 MIDETTE × 笹の川

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-3-16 柳屋太洋ビル1F
TEL: 03-6262-3977
http://midette.com/
https://www.instagram.com/nihonbashi_fukushimakan/

笹の川(福島/笹の川酒造)
【19】笹の川 大吟醸 旬香秀凍 生酒…¥4,950(720ml)
【20】笹の川 大吟醸 無濾過 生原酒…¥2,970(720ml)
【21】笹の川 純米吟醸 瞬香秀凍 生酒…¥2,640(720ml)
【22】笹の川 特別純米 山桜…¥2,970(1800ml)
【23】笹の川 辛口 純米 活性にごり 蔵出し…¥2,530(1800ml)


【4】JUSTA BURGER@THE A.I.R BUILDING × 誉池月(出品のみ)

〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-2-8
TEL:03-6262-6475
https://theairbuilding.com/
https://www.instagram.com/theairbuilding/
https://www.instagram.com/justaburgertokyo/

FOOD MENU

・誉池月で作る照り焼きソースのプチバーガー…¥660-

誉池月(島根/池月酒造)《出品のみ》
【24】誉池月 純米大吟醸 佐香錦 35 Beyound Transcendence PREMIUM…¥7,700(1800ml)
【25】誉池月 純米大吟醸 生原酒 山田錦 40…¥4,500(1800ml)
【26】誉池月 純米吟醸 縁の舞 50…¥3,600(1800ml)
【27】誉池月 純米 生原酒 八反錦 60…¥2,995(1800ml)
【28】誉池月 純米 改良雄町 60…¥2,880(1800ml)


【5】三重テラス × 半蔵 × 宮の雪

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-1 YUITO ANNEX
TEL: 03-5542-1035
http://mieterrace.jp/
https://www.instagram.com/mie_terrace/

半蔵(三重/大田酒造)
【29】半蔵 純米大吟醸 磨き40…¥15,400(1800ml) ※16:00開栓
【30】半蔵 大吟醸 雫酒…¥11,000(1800ml) ※14:00開栓
【31】半蔵 大吟醸 伊賀山田錦…¥7,700(1800ml)
【32】半蔵 純米大吟醸 赤ラベル…¥5,940(1800ml)
【33】半蔵 純米大吟醸 神の穂…¥3,960(1800ml)
【34】半蔵 特別純米酒 うこん錦…¥3,300(1800ml)
【35】半蔵 純米大吟醸 生原酒 神の穂…¥4,180(1800ml)
【36】半蔵 特別純米酒 生原酒 神の穂…¥3,520(1800ml)
【37】半蔵の梅酒…¥3,300(1800ml)
宮の雪(三重/宮崎本店)
【38】宮の雪 純米大吟醸 東条産山田錦…¥11,000(720ml) ※15:00開栓
【39】宮の雪 大吟醸 …¥3,300(720ml)
【40】宮の雪 純米吟醸…¥1,925(720ml)
【41】宮の雪 純米吟醸 愛山…¥1,980(720ml)
【42】宮の雪 純米吟醸 生原酒…¥4,400(1800ml)
【43】宮の雪 純米 生酒…¥3,300(1800ml)
【44】宮の雪 純米 にごり酒…¥2,640(1800ml)
【45】宮の雪 山廃仕込 特別純米酒…¥2,750(1800ml)

【6】レストラン桂 × 豊能梅

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-13-7
TEL: 03-3241-4922
https://www.instagram.com/katsura_restaurant_nihonbashi/

FOOD MENU

・神社メンチカツ…¥300-
・ビフカツラ串…¥300-
・ビーフシチュー…¥700-

豊能梅(高知/高木酒造)
【46】豊能梅 純米大吟醸 しずく酒 活性にごり生酒…¥5,500(720ml) ※14:00開栓
【47】豊能梅 大吟醸 しずく酒 氷温3年熟成生酒…¥11,000(1800ml) ※16:00開栓
【48】豊能梅 純米大吟醸 龍奏…¥8,030(1800ml)
【49】豊能梅 大吟醸 鶯寿…¥6,600(1800ml)
【50】豊能梅 純米吟醸 おりがらみ生…¥3,630(1800ml)
【51】空と海 特別純米酒 宇宙深海酵母仕込…¥1,980(720ml)
【52】いとをかし 純米吟醸 活性うすにごり…¥1,408 (500ml)
【53】豊能梅 おり酒…¥2,365(1800ml)

【7】すこぶる × 大天狗

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-12-8 第一山田ビル
TEL:03-6665-0366
https://www.instagram.com/nihonbashi_sukoburu/

FOOD MENU

・牛すじ煮込み…¥800-
・ホタルイカなめろう…¥500-

大天狗・未完(福島/大天狗酒造)
【54】未完 純米…¥2,750(1800ml)
【55】未完 純米 生原酒…¥2,750(1800ml)
【56】大天狗 大吟醸 無濾過 生…¥6,600(1800ml)
【57】大天狗 大吟醸…¥6,600(1800ml)
【58】大天狗 純米吟醸 無濾過 生…¥4,400(1800ml)
【59】大天狗 純米吟醸…¥3,740(1800ml)
【60】大天狗 特別純米…¥3,520(1800ml)
【61】卯酒 花見うさぎ…¥3,300(1800ml)
【62】なないろ 純米吟醸…¥3,740(1800ml)
【63】なないろ 純米吟醸 活性にごり…¥非売品(720ml)


【8】麦酒庵 日本橋店 × 加佐一陽

〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-4-3 日本橋ムロホンビル 1F
TEL:03-6262-7998
https://www.ichiha-nihonbashi.com/
https://www.instagram.com/bakushuan_nihonbashi/

FOOD MENU

・生牡蠣 ※数量限定…¥500-
・砂肝といぶりがっこのポテトサラダ…¥500-
・自家製あん肝ぱて…¥500-

加佐一陽・池雲(京都/池田酒造)
【64】加佐一陽 純米大吟醸…¥6,050(1800ml)
【65】池雲 純米吟醸 祝…¥3,465(1800ml)
【66】池雲 純米吟醸 五百万石…¥3,300(1800ml)
【67】加佐一陽 特別純米…¥2,860(1800ml)
【68】加佐一陽 純米吟醸 生原酒 アルバ…¥4,180(1800ml)
【69】加佐一陽 純米 生原酒 カサレッチョ…¥3,685(1800ml)
【70】加佐一陽 純米 生原酒 ハイサマー…¥3,300(1800ml)

【9】フルーツ ビストロ サブリエ × 白木久

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-12-10 日本橋ムロホンビル16
TEL:03-6661-7790
https://fruits-bistro-sablier.com/
https://www.instagram.com/fruitsbistro_sablier

FOOD MENU

・ビストロ肉串 (鴨串・豚串・鶏串)…各¥500〜
・ビストロ魚介串(帆立貝・海老)…各¥500〜
・シャルキュトリー…¥500〜

白木久(京都/白杉酒造)
【71】白木久 純米吟醸 brilliant…¥3,630(1800ml)
【72】白木久 純米 vibrant…¥3,300(1800ml)
【73】白木久 純米 MIRROR MIRROR…¥3,960(1800ml)
【74】白木久 純米 BLACK SWAN…¥3,630(1800ml)
【75】白木久 純米 CHIMERA…¥3,630(1800ml)
【76】白木久 純米 暁の蝙蝠(こうもり)…¥3,960(1800ml)
【77】白木久 光芒(こうぼう) #87(HANA)…¥3,960(1800ml)
【78】白木久 光芒(こうぼう) #51(KOI)…¥3,960(1800ml)
【79】白木久 純米 銀シャリ…¥3,300(1800ml)
【80】白木久 純米大吟醸 金シャリ…¥4,290(1800ml)
【81】白木久 純米大吟醸 シャリダイヤモンド…¥7,700(1800ml)
【82】白木久 ハルヒ「恋の華」…¥1,980(720ml)

【10】日本橋 蛇の市 本店 × 蓬莱泉

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-12-10
TEL: 03-3241-3566
https://www.jyanoichi.tokyo/
https://www.instagram.com/jyanoichihonten/
https://twitter.com/jyano1
https://www.facebook.com/nihonbashi.jyanoichi

FOOD MENU

・寶船太巻(たからぶねふとまき) ¥1,000-

蓬莱泉・一念不動(愛知/関谷醸造)
【83】蓬莱泉 純米大吟醸 摩訶…¥6,600(720ml) ※15:00開栓
【84】蓬莱泉 純米大吟醸 空…¥8,800(1800ml)
【85】蓬莱泉 純米大吟醸 春のことぶれ…¥3,960(720ml)
【86】蓬莱泉 吟醸 しぼりたて…¥2,420(1800ml)
【87】蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒…¥4,070(1800ml)
【88】蓬莱泉 純米吟醸 和…¥3,740(1800ml)
【89】一念不動 純米大吟醸 夢山水45…¥3,080(720ml)
【90】一念不動 純米 夢山水60…¥3,080(1800ml)
【91】一念不動 生酛純米75…¥2,860(1800ml)
【92】蓬莱泉 純米大吟醸 吟 生酒 2023…¥15,400(1800ml) ※16:00開栓

【11】室町 美はま × 羽根屋

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-12-13 ムロホンビル2
TEL: 03-6262-7227
https://www.instagram.com/muromachi_mihama/

FOOD MENU

・黒龍吟醸豚もち米焼売…¥500-
・海老芋ポテトサラダ…¥500-
・黒豆プリン…¥500-

羽根屋(富山/富美菊酒造)
【93】羽根屋 純米吟醸 生原酒 煌火…¥3,498(1800ml)
【94】羽根屋 純米吟醸 Classic 生酒…¥3,498(1800ml)
【95】羽根屋 純米大吟醸 50 翼 生酒…¥4,180(1800ml)
【96】羽根屋 大吟醸…¥6,600(1800ml)
【97】羽根屋 大吟醸 袋吊り…¥13,200(1800ml) ※15:00開栓
【98】羽根屋 純米吟醸 出羽燦々生酒…¥3,960(1800ml)
【99】羽根屋 特別純米 生酒…¥3,182(1800ml)
【100】羽根屋 純米吟醸 かすみ酒 生…¥3,740(1800ml)
【101】羽根屋 大吟醸 袋吊り 直汲み…¥非売品(1800ml) ※17:00開栓

【12】一葉(イチハ) × 一博

〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-11-12 日本橋水野ビル1F
TEL:03-3241-6667
https://www.ichiha-nihonbashi.com/
https://www.instagram.com/nihonbashi.ichiha/

FOOD MENU

・鳥天 柚子胡椒マヨネーズ付き…¥500-
・珍味各種…¥350~

一博(滋賀/中澤酒造)
【102】一博 純米 うすにごり 5BY…¥2,860(1800ml)
【103】一博 純米 生酒 4BY…¥2,860(1800ml)
【104】一博 純米 火入れ 4BY…¥2,750(1800ml)
【105】一博 純米吟醸 うすにごり 5BY…¥3,520(1800ml)
【106】一博 純米吟醸 生酒 4BY…¥3,520(1800ml)
【107】一博 生酛 純米 うすにごり 4BY…¥3,080(1800ml)
【108】一博 生酛 純米 生酒 2BY…¥3,080(1800ml)
【109】一博 生酛 純米 火入れ 2BY…¥3,080(1800ml)
【110】あんのん 特別純米 火入れ…¥2,970(1800ml)
【111】秀一 純米吟醸 火入れ 30BY…¥3,850(1800ml)

【13】ニホンバシ イチノイチノイチ × 龍力 × 三千盛

〒103-0027 東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビルディング1F
TEL: 03-3516-3111
http://www.nihonbashi111.jp/
https://www.instagram.com/nihonbashiichinoichinoichi/

FOOD MENU

・塩辛バターのフライドポテト…¥500-
・酒粕クリームディップ…¥500-

龍力(兵庫/本田商店)
【112】龍力 純米大吟醸 秋津…¥33,000(1800ml) ※17:00開栓
【113】龍力 大吟醸 米のささやきYK-35 荒走り…¥11,000(1800ml) ※15:00開栓
【114】龍力 純米大吟醸 米のささやき…¥11,000(1800ml) ※14:00開栓
【115】龍力 大吟醸 米のささやき…¥5,500(1800ml)
【116】龍力 純米吟醸 神龍錦…¥2,420(720ml)
【117】龍力 特別純米 テロワール東条…¥2,530(720ml)
【118】龍力 純米酒 山田錦生誕88周年記念酒…¥3,300(1800ml)
【119】龍力 特別純米 山田錦 生酛仕込み…¥3,300(1800ml)
【120】龍力 特別純米 生原酒 山田錦…¥3,850(1800ml)
【121】龍力 特別純米 生原酒 神力…¥3,850(1800ml)
三千盛(岐阜/㈱三千盛)
【122】三千盛 純米大吟醸 まる尾…¥5,720(1800ml)
【123】三千盛 純米大吟醸 小仕込純米…¥5,170(1800ml)
【124】三千盛 純米大吟醸…¥3,410(1800ml)
【125】三千盛 純米大吟醸 純米ドライ…¥2,915(1800ml)
【126】三千盛 大吟醸 超特原酒…¥3,300(1800ml)
【127】三千盛 大吟醸 超特…¥3,036(1800ml)
【128】三千盛 純米大吟醸 香るしぼりたて…¥1,650(720ml)
【129】三千盛 純米大吟醸 古酒…¥1,650(720ml)

【14】三代目 魚真 × 田光

〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-7-10 讃金ビルB1F
TEL: 03-6225-2378
https://uoshin3.com/
https://www.instagram.com/3daimeuoshin/

FOOD MENU

・日本酒にピッタリなおつまみ盛合せ…¥700-
・川エビの唐揚げ…¥500-
・その他おつまみ…¥500~

田光(三重/早川酒造)
【130】田光 純米酒 荒走り(非売品)…¥2,860(1800ml)
【131】田光 特別純米酒 神の穂 生酒…¥3,080(1800ml)
【132】田光 特別純米酒 赤磐雄町 おりがらみ 生酒…¥3,410(1800ml)
【133】田光 純米吟醸 出羽燦々 生酒…¥3,300(1800ml)
【134】田光 純米吟醸 別誂え 生酒(非売品)…¥3,267(1800ml)
【135】田光 純米吟醸 雄町 火入れ…¥3,905(1800ml)
【136】田光 純米大吟醸 雄町 火入(先行) 2023BY…¥9,900(1800ml)
【137】田光 純米大吟醸 雄町 雫取り生(非売品) 2023BY…¥14,300(1800ml) ※16:00開栓
【138】田光 純米大吟醸 山田錦 2021BY…¥4,620(720ml)
【139】田光 素 – So series – (先行)…¥4,510(1800ml)
【140】田光 Malic acid…¥1,980(720ml)

【15】屋台酒場 あぐらし × 鶴齢

〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町9-4 イトーピア日本橋小舟町ビル2F
TEL: 03-3669-0225
http://www.agurashi.com/
https://www.instagram.com/agurashi.nihonbasi/
https://twitter.com/agurashi_

FOOD MENU

・栃尾の油揚げ…¥500-
・三国峠のもつ煮込み…¥500-
・鶏のから揚げ 新潟スパイス…¥500-

鶴齢(新潟/青木酒造)
【141】鶴齢 純米大吟醸 東条産山田錦…¥12,518(1800ml) ※14:00開栓
【142】鶴齢 純米大吟醸…¥7,733(1800ml)
【143】鶴齢 純米吟醸…¥3,696(1800ml)
【144】鶴齢 純米吟醸 生原酒 山田錦…¥4,323(1800ml)
【145】鶴齢 特別純米 生原酒 山田錦…¥3,971(1800ml)
【146】鶴齢 純米吟醸 愛山…¥4,906(1800ml)
【147】鶴齢 特別純米 寒熟…¥3,509(1800ml)
【148】鶴齢 純米 生原酒 山田錦…¥3,388(1800ml)
【149】鶴齢 特別純米 生原酒 越淡麗 直汲み…¥4,202(1800ml)

【16】まごころキッチン みな美 × 雄東正宗

〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-7-16
TEL:03-6331-2123
https://www.instagram.com/magokoro_373/

FOOD MENU

・手造り アスパラとチーズのさつま揚げ…¥300
・手造り エビクリームコロッケ…¥300
・〜柚子香る〜鶏なんこつつくねスープ…¥300

雄東正宗・鷗樹(栃木/杉田酒造)
【150】雄東 純米吟醸 原酒 ゆめささら…¥3,410(1800ml)
【151】雄東 純米吟醸 原酒 ひとごこち…¥3,410(1800ml)
【152】雄東 純米吟醸 原酒 雄町…¥3,520(1800ml)
【153】鷗樹 生酛造り 純米 生原酒…¥2,970(1800ml)
【154】鷗樹 R 生酛造り 純米 生原酒…¥3,080(1800ml)
【155】鷗樹 L 山卸廃止酛造り 純米 生原酒…¥3,080(1800ml)
【156】雄東正宗 大吟醸 出品酒取 滓絡み 生原酒…¥9,900(1800ml)
【157】雄東正宗 純米大吟醸 出品酒取 滓絡み 生原酒…¥11,000(1800ml) ※15:00開栓
【158】発光路強力 純米吟醸 無加圧 中取 生原酒…¥3,740(1800ml)
【159】雄東正宗 純米吟醸 セメ…¥3,630(1800ml)

【17】高嶋家 × 綿屋

〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町11-5
TEL:03-3661-5909
https://www.takashimaya.info/
https://www.instagram.com/unagi_takashimaya/

FOOD MENU

・鰻くりから焼き…¥600-
・ほたるいか 生姜醤油…¥600-

綿屋(宮城/金の井酒造)
【160】綿屋 純米大吟醸 千日酒…¥22,000(1800ml) ※16:00開栓
【161】綿屋 純米大吟醸 酒界浪漫…¥12,100(1800ml) ※14:00開栓
【162】綿屋 純米大吟醸 黒澤米亀の尾…¥5,445(1800ml)
【163】綿屋 純米吟醸 山田錦 55…¥4,180(1800ml)
【164】綿屋 純米吟醸 雄町 55…¥4,400(1800ml)
【165】綿屋 純米吟醸 蔵の華 春綿…¥3,630(1800ml)
【166】綿屋 純米吟醸 黒澤米トヨニシキ…¥4,180(1800ml)
【167】綿屋 特別純米 美山錦 55…¥3,388(1800ml)
【168】綿屋 特別純米 綿屋酵母…¥3,410(1800ml)
【169】綿屋 特別純米 まつばら源泉…¥3,520(1800ml)

※【167】綿屋 特別純米 美山錦 55がR4BY ⇒ R5BY に変更になりました。
アルコール:15% 精米歩合:60% 日本酒度:+2 酸度1.8 アミノ酸度:1.5 使用酵母:宮城酵母

【18】日本橋 竹とんぼ × 水鳥記

〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-5-7
TEL: 03-3249-4194
http://www.taketonbo.info/

FOOD MENU

・牛すじ大根…¥600-
・里いも揚げ…¥600-
・わさびコブ…¥400-

水鳥記(宮城/㈱角星)
【170】金紋両國 純米大吟醸 亀鶴…¥11,000(1800ml) ※14:00開栓
【171】金紋両國 大吟醸 喜祥…¥4,950(1800ml)
【172】水鳥記 純米大吟醸 蔵の華…¥4,290(1800ml)
【173】水鳥記 純米吟醸 山田錦…¥3,300(1800ml)
【174】水鳥記 特別純米 超辛口…¥2,860(1800ml)
【175】水鳥記 特別純米 うすにごり…¥2,970(1800ml)
【176】水鳥記 純米吟醸 吟のいろは…¥2,970(1800ml)
【177】金紋両國 特別純米 船尾灯(ともしび) …¥2,750(1800ml)

【19】おそば髙松 × 旭鳳

〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-4-16
TEL: 03-3661-1484
http://www.edoakinai.com/takamatsu/

FOOD MENU

・おつゆ濃い味たぬきそば…¥500-
・名物老舗そば屋の甘口かつ煮…¥600-
・その他、当日数量限定メニュー

旭鳳(広島/旭鳳酒造)
【178】旭鳳 純米吟醸 生原酒 泰平…¥3,300(1800ml)
【179】旭鳳 純米吟醸 泰平…¥2,970(1800ml)
【180】旭鳳 純米大吟醸 八反錦…¥3,410(1800ml)
【181】旭鳳 純米 生原酒 こしひかり…¥2,970(1800ml)
【182】旭鳳 純米酒 中生新千本…¥2,420(1800ml)
【183】旭鳳 大吟醸 雄町…¥4,950(1800ml)
【184】旭鳳 純米大吟醸 八反錦 中汲み生…¥6,600(1800ml)
【185】旭鳳 大吟醸 千本錦 斗瓶取り…¥11,000(1800ml) ※15:00開栓
【186】旭鳳 大吟醸 雄町 大古酒 1992年醸造…¥5,500(720ml)
【187】おかみさんのうめ酒…¥2,970(1800ml)

【20】BnA_WALL × 作

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町1-1
TEL:03-5962-3958
https://bnawall.com/
https://www.instagram.com/bna_wall

FOOD MENU

・レアドライフルーツペアリング…未定

作(三重/清水清三郎商店)
【188】作 純米 穂乃智…¥4,070(1800ml)
【189】作 純米大吟醸 雅乃智 中取り…¥5,280(1800ml)
【190】作 純米大吟醸 槐山一滴水(かいざんいってきすい)…¥9,900(1800ml)
【191】作 純米吟醸 原酒 インプレッションM…¥2,035 (750ml)
【192】作 純米吟醸 モナド 2023…¥3,850 (750ml)
【193】作 純米大吟醸 なぐわし 鈴鹿 神の穂…¥7,700 (750ml)
【194】作 純米大吟醸 奇瑞(きずい)…¥11,000 (750ml) ※16:00開栓
【195】作 純米大吟醸 滴取り 智(さとり)…¥33,000 (750ml) ※17:00開栓
【196】作 純米吟醸 奏乃智…¥4,510(1800ml)

【21】おむすびスタンドANDON × 翠玉(出品のみ)

〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-11-10
TEL: 03-3527-2498
https://andon.shop/
https://www.instagram.com/andon.omusubi/

FOOD MENU

・秋田こまちの出来立ておむすび…¥330~
・比内地鶏としょっつる出汁のおでん…¥300~
・日本酒に合う手作りおばんざい…¥600-

翠玉(秋田/両関酒造)《出品のみ》
【197】翠玉 純米吟醸…¥3,630(1800ml)
【198】翠玉 特別純米…¥3,498(1800ml)
【199】両関 純米吟醸 無濾過…¥3,685(1800ml)
【200】両関 純米吟醸…¥3,740(1800ml)
【201】両関 純米大吟醸 雪月花…¥7,700(1800ml)

【22】キタデタコス × 華姫桜

〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-11-5 COMMISSARY NIHONBASHI内
TEL:03-3257-3277
https://www.kitadeshokudo.com/
https://www.instagram.com/kitade_tacos_commissary/

FOOD MENU

・〆鯖のタコス 1ピース…¥350-
・ワカモレ&チップス…¥550-
・チキンウィング…¥550-

華姫桜(愛媛/近藤酒造)
【202】華姫桜 純米大吟醸 原酒 磨き三割七分 氷温貯蔵…¥12,100(1800ml) ※15:00開栓
【203】華姫桜 大吟醸酒…¥6,050(1800ml)
【204】華姫桜 純米大吟醸 原酒 しずく媛…¥4,180(1800ml)
【205】華姫桜 にごり原酒…¥2,420(1800ml)
【206】華姫桜 純米吟醸酒 しずく媛 凛(RIN)…¥2,970(1800ml)
【207】華姫桜 純米吟醸酒雄町 …¥2,970(1800ml)
【208】華姫桜 純米吟醸酒 雅(MIYABI)五百万石…¥2,970(1800ml)
【209】愛あるリキュール 愛媛みかんde酒…¥3,520(1800ml)
【210】愛あるリキュール にごり梅酒…¥3,520(1800ml)

【23】季節料理と静岡おでん しんば × 萩錦

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町3-4
TEL: 03-3669-8911
http://www.shinba-oden.com/

FOOD MENU

・静岡おでん3種類盛り…¥500-

萩錦(静岡/萩錦酒造)
【211】萩錦 純米大吟醸 斗瓶囲い…¥9,900(1800ml)
【212】萩錦 WIP2022…¥3,300(720ml)
【213】萩錦 純米吟醸…¥4,400(1800ml)
【214】萩錦 おまち 2022BY…¥3,740(1800ml)
【215】萩錦 おまち 2021BY…¥3,740(1800ml)
【216】萩錦 おまち 2020BY…¥3,740(1800ml)
【217】萩錦 からくち 純米酒…¥2,640(1800ml)
【218】萩錦 純米 土地の詩 ナイショのかすみ酒…¥2,750(1800ml)
【219】萩錦 純米吟醸 生原酒 令和誉富士 荒走り…¥3,300(1800ml)

【24】カミヤ酒場 × 市野屋

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 池田ビル1F
TEL:03-6661-9609
https://www.instagram.com/kamiyasakaba/

FOOD MENU

・ウニ!イクラ!カキ!痛風盛り(2個)…¥980-

市野屋(長野県/㈱市野屋)
【220】龍水泉 生もと 純米大吟醸 山田錦…¥3,410 (700ml)
【221】市野屋 山廃 特別純米 美山錦…¥3,080(1800ml)
【222】市野屋 山廃 特別純米 しらかば錦…¥3,256(1800ml)
【223】市野屋 山廃 特別純米 ひとごこち…¥3,256(1800ml)
【224】市野屋 生もと 純米大吟醸 雄町…¥3,960(1800ml)
【225】市野屋 純米吟醸 ひとごこち 氷筍水仕込み…¥3,630(1800ml)
【226】市野屋 山廃 純米大吟醸 雄町 蔵内低温熟成…¥1,980(720ml)
【227】市野屋 山廃 純米大吟醸 五百万石 蔵内低温熟成…¥1,760(720ml)

【25】食堂うなり × 今錦

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町9-4
TEL:050-5448-2994
https://unari-kodenmacho.com/
https://www.instagram.com/unari0405kodenma

FOOD MENU

・生アジフライ(限定50食)…¥400-
・まぐろのピリ辛なめろう…¥500-
・塩むすびとしじみ汁…¥500-

今錦(長野/米澤酒造)
【278】今錦 純米大吟醸 年輪 しずくどり…¥非売品(1800ml) ※17:00開栓
【279】今錦 純米大吟醸 NENRINS…¥9,900(1800ml)
【280】今錦 純米大吟醸 年輪 …¥6,292(1800ml)
【281】今錦 純米大吟醸 生原酒…¥6,292(1800ml)
【282】今錦 純米吟醸 美山錦…¥3,630(1800ml)
【283】今錦 純米吟醸 生原酒 金紋錦…¥3,850(1800ml)
【284】今錦 純米吟醸 山恵錦…¥3,630(1800ml)
↑リストは火入タイプですが、生原酒タイプが出品されます。
【285】今錦 特別純米 生原酒 中川村のたま子…¥3,410(1800ml)
【286】今錦 特別純米 中川村のたま子 ピンクラベル…¥2,915(1800ml)
【287】今錦 特別純米酒…¥2,805(1800ml)
【288】今錦 HAKUMEI(薄明)…¥1,375 (500ml)

【26】みを木 × 睡龍

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町9-7 B1F
TEL:070-2689-2315
https://miogi.net/
https://www.instagram.com/miogi10311/

FOOD MENU

・大きい黒豚しゅうまい…¥500-
・鮒ずしベイクドチーズケーキ…¥500-
・自家製おつまみ いろいろ (予定)

みを木 × 睡龍(奈良/久保本家酒造)
【289】睡龍 純米大吟醸…¥8,800(1800ml)
【290】睡龍 純米吟醸…¥3,740(1800ml)
【291】睡龍 特別純米…¥2,970(1800ml)
【292】睡龍 純米 凉…¥3,630(1800ml)
【293】睡龍 純米…¥2,970(1800ml)
【294】睡龍 純米 一二三…¥4,400(1800ml)
【295】睡龍 生もと 純米…¥3,740(1800ml)
【296】睡龍 生もと 純米吟醸 一二三…¥8,800(1800ml)
【297】睡龍 生もと純米 凉…¥2,860(1800ml)
【298】睡龍 生もと 純米 一二三…¥5,500(1800ml)
【299】生もとのどぶ…¥3,740(1800ml)
【300】睡龍 梅酒…¥5,720(1800ml)

【27】ふくや × 昇龍蓬莱

〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町14-19
TEL: 03-5695-8030
https://www.instagram.com/hukuya_nihonbashi/

FOOD MENU

・クリームチーズの金山寺味噌漬け…¥500-
・馥やのわんこ蕎麦…¥500-
・炭火焼鳥…¥500-

昇龍蓬莱(神奈川/大矢孝酒造)
【301】昇龍蓬莱 生もと純米大吟醸 生原酒 山田錦40 R4BY…¥11,000(1800ml) ※15:00開栓
【302】昇龍蓬莱 生もと純米大吟醸 生原酒 まめ農園雄町49…¥4,950(1800ml)
【303】昇龍蓬莱 生もと純米 生原酒 まめ農園雄町70…¥3,960(1800ml)
【304】昇龍蓬莱 生もと純米 生原酒 山田錦75…¥3,630(1800ml)
【305】残草蓬莱 純米吟醸 生原酒 出羽燦々50…¥3,850(1800ml)
【306】残草蓬莱 特別純米 生原酒 出羽燦々60…¥3,300(1800ml)
【307】残草蓬莱 特別純米 生原酒 四六式…¥3,630(1800ml)
【308】残草蓬莱 再醸仕込み 生原酒…¥6,050(1800ml)
【309】昇龍蓬莱 生もと純米大吟醸 山田錦40 ヴィンテージ2016…¥8,800(1800ml)
【310】昇龍蓬莱 生もと純米大吟醸 山田錦40 ヴィンテージ2018…¥8,800(1800ml)

※残草蓬莱 純米吟醸 生原酒 おりんごください。 …¥3,520(1800ml) が追加になります。

【28】CITAN × 越前岬

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町15-2
TEL: 03-3661-7559
https://backpackersjapan.co.jp/citan/
https://www.instagram.com/citan_tokyo/

FOOD MENU

・CITANのおつまみ ¥600~

越前岬(福井/田辺酒造)
【311】越前岬 大吟醸 吟の雫…¥11,000(1800ml) ※17:00開栓
【312】越前岬 大吟醸 プレミアム…¥11,000(1800ml) ※15:00開栓
【313】越前岬 純米大吟醸 さかほまれ…¥6,600(1800ml)
【314】越前岬 純米大吟醸 山田錦…¥5,500(1800ml)
【315】越前岬 純米吟醸 旬華春生…¥4,400(1800ml)
【316】越前岬 槽搾り純米 生原酒…¥3,300(1800ml)
【317】越前岬 純米 九頭竜…¥3,080(1800ml)
【318】越前岬 純米 九頭竜 活性にごり…¥1,760(720ml)
【319】越前岬 純米 シュタルクカイザー…¥3,080(1800ml)
【320】越前岬 純米 シュタルクカイザー 生…¥3,300(1800ml)

【29】日本橋 鰻 うつけ × 臥龍梅

〒103-0006 東京都中央区日本橋横山町1-4 林家ビル
TEL:03-3527-3938
https://www.instagram.com/utsuke_ningyo/
https://twitter.com/utsuke1126

FOOD MENU

・短冊、白短冊、肝串…¥390-
・蒲焼、白焼…¥1980-

臥龍梅(静岡/三和酒造)
【321】Garyubai Sparkling Sake…¥5,500(720ml) ※14:00開栓
【322】Garyubai Sparkling Rose…¥3,300(720ml)
【323】Garyubai Sparkling ExtraDry…¥2,420(720ml)
【324】臥龍梅 純米大吟醸 山田錦35 袋吊り…¥11,000(1800ml) ※16:00開栓
【325】臥龍梅 純米大吟醸 滋賀渡船…¥5,500(1800ml)
【326】臥龍梅 純米大吟醸 備前雄町…¥5,280(1800ml)
【327】臥龍梅 開壜十里香 純米大吟醸…¥6,600(1800ml)
【328】臥龍梅 純米吟醸 超辛口…¥3,245(1800ml)
【329】臥龍梅 純米吟醸 山田錦55…¥3,520(1800ml)
【330】臥龍梅 純米吟醸 誉富士55…¥3,520(1800ml)

【30】日本橋ブルワリー 人形町店 × 富久心(出品のみ)

〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町10-13 &WORK NIHONBASHI 1F
TEL: 03-6231-0226
http://www.zot-inc.com/SHOP/nihonbashibrewery.htm

FOOD MENU

・白モツのトマト煮…¥500-
・焼き枝豆ペペロンチーノ…¥500-
・1/4チチニエリ 九条ネギと海苔、シラスのピザ…¥500-

富久心(茨城/椎名酒造店)《出品のみ》
【331】富久心 純米吟醸 うすにごり 生…¥3,749(1800ml)
【332】富久心 純米吟醸 …¥3,499(1800ml)
【333】富久心 特別純米…¥2,965(1800ml)
【334】富久心 特別純米 蔵なま…¥3,215(1800ml)
【335】富久心 純米酒…¥2,398(1800ml)

【31】ラ ブーシュリー グートン × 酉与右衛門(出品のみ)

〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町10-15 勢州屋本店ビル1F
TEL:03-6661-1156
http://goutons.com/
https://www.instagram.com/goutons/

FOOD MENU
・切り立て!八ヶ岳の原木生ハムスライス…¥500〜
・一口サイズのパテ・ド・カンパーニュ…¥500〜
・シャルキュトリーを使ったお惣菜各種…¥500〜
酉与右衛門(岩手/川村酒造店)《出品のみ》
【336】酉与右衛門 特別純米 生原酒 吟ぎんが…¥3,630(1800ml)
【337】酉与右衛門 特別純米 生原酒 美山錦…¥3,520(1800ml)
【338】酉与右衛門 純米 生原酒 亀の尾…¥3,960(1800ml)
【339】酉与右衛門 純米 生原酒 陸羽132号…¥3,960(1800ml)
【340】ヒカリノミチ 純米 生原酒…¥3,190(1800ml)

【32】スリーライト《特設会場》 × 角右衛門 × まんさくの花 (出品のみ)× 山本(出品のみ)

〒103-0005 東京都中央区日本橋久松町5-6
TEL: 03-5640-5430
https://threelight.co.jp/

角右衛門・福小町(秋田/木村酒造)
【341】角右衛門 純米大吟醸…¥5,060(1800ml)
【342】角右衛門 純米吟醸…¥3,520(1800ml)
【343】角右衛門 特別純米…¥2,992(1800ml)
【344】角右衛門 特別純米 生原酒…¥1,730(720ml)
【345】福小町 特別純米 生原酒…¥3,410(1800ml)
【346】福小町 純米 辛口…¥2,530(1800ml)
【347】福小町 純米大吟醸…¥12,100(1800ml) ※14:00開栓
【348】福小町 貴醸酒…¥2,200(720ml)
まんさくの花 (秋田/日の丸醸造)《出品のみ》
【349】まんさくの花 純米大吟醸…¥5,940(1800ml)
【350】まんさくの花 純米吟醸 (箱無) …¥3,575(1800ml)
【351】まんさくの花 純米吟醸 亀ラベル …¥3,630(1800ml)
【352】まんさくの花 純米酒…¥2,640(1800ml)
【353】うまからまんさく 特別純米…¥2,970(1800ml)
山本(秋田/山本酒造店)《出品のみ》
【354】山本 純米吟醸 ピュアブラック…¥3,581(1800ml)
【355】山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー…¥3,581(1800ml)
【356】山本 純米吟醸 バタフライパープル…¥3,581(1800ml)
【357】山本 純米 ど辛…¥2,599(1800ml)
【358】山本 純米吟醸 うきうき…¥3,581(1800ml)

【33】魚食堂 きてれつ × 上喜元

〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2-1-1 藤和堀留町ビル1F
TEL:03-6264-9333
https://www.kansei-kiteretsu.co.jp/
https://www.instagram.com/kite.retu_

FOOD MENU

・蟹味噌のクリームコロッケ…¥500-

上喜元(山形/酒田酒造)
【359】上喜元 大吟醸 山田錦35 吊り下げ…¥12,100(1800ml) ※15:00開栓
【360】上喜元 純米大吟醸 山田錦40…¥5,775(1800ml)
【361】上喜元 純米大吟醸 雪女神35…¥9,999(1800ml)
【362】上喜元 純米吟醸 雄町50 生酒…¥3,850(1800ml)
【363】上喜元 純米吟醸 生原酒 山恵錦60…¥3,190(1800ml)
【364】上喜元 純米吟醸 出羽燦々50…¥3,080(1800ml)
【365】上喜元 純米吟醸 4seasons 春…¥3,520(1800ml)
【366】上喜元 純米 出羽燦々65…¥2,310(1800ml)

【34】元OM CHAN TONE × 菱湖

〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町4-11
TEL: 03-6661-6104
https://www.instagram.com/doichan_exomchantone/
https://twitter.com/OMCHANTONE

FOOD MENU

・各種、日本酒に合うおつまみや塩むすび、汁ガール特製お汁etc…¥300~

菱湖(新潟/峰の白梅酒造)
【367】菱湖 純米大吟醸 おりがらみ…¥3,960(1800ml)
【368】菱湖 純米吟醸 …¥3,278(1800ml)
【369】菱湖 純米吟醸 THE BASE 辛口…¥3,520(1800ml)
【370】菱湖 純米ドライ…¥2,915(1800ml)
【371】菱湖 純米吟醸 JUICE 生…¥3,630(1800ml)
【372】菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし BY01…¥5,500(1800ml)
【373】菱湖 純米大吟醸 備前雄町 生…¥5,500(1800ml)
【374】峰乃白梅 純米大吟醸 シンイジマ…¥1,980(720ml)
【375】峰乃白梅 純米大吟醸 三蕾…¥1,980(720ml)
【376】峰乃白梅 純米吟醸 Silky Pinky(桃色にごり)…¥1,650(720ml)

【35】はかりめじゅん × 田友

〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町3-6 安川ビルB1F
TEL:03-6661-0022
https://www.instagram.com/hakarime.jun/

FOOD MENU

・穴子唐揚串…¥500-
・穴子ミニおにぎり(2個)…¥500-
・やわらか鮭とば…¥500-

田友(新潟/高の井酒造)
【377】伊乎乃 大吟醸 原酒…¥12,100(1800ml) ※15:00開栓
【378】田友 純米吟醸…¥3,960(1800ml)
【379】田友 特別純米…¥3,190(1800ml)
【380】たかの井 純米大吟醸…¥6,050(1800ml)
【381】たかの井 特別純米(新聞巻き)…¥2,750(1800ml)
【382】越の初梅 純米吟醸 雪中貯蔵酒…¥3,520(1800ml)
【383】越の初梅 純米吟醸 雪中貯蔵酒(限定生原酒)…¥3,960(1800ml)
⇒3年貯蔵 火入タイプ に変更になります。
【384】たかの井 五百万石 55-75 生原酒…¥1,540(720ml)

【36】咲村 × 沢の鶴

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-7-15 橋本ビル2F
TEL: 03-3664-4085
https://www.ningyocho-sakimura.com/
https://www.instagram.com/ningyocho_sakimura/

FOOD MENU

・特製牛もつ煮…¥500-
・イカ沖漬け…¥400-
・ネギぬた…¥300-

沢の鶴(兵庫/沢の鶴㈱)
【385】沢の鶴 純米大吟醸 秘蔵斗瓶囲い…¥非売品(1800ml) ※16:00開栓
【386】沢の鶴 大吟醸 加乗ム…¥33,000(1800ml) ※14:00開栓
【387】沢の鶴 100人の利き酒師…¥1,375(720ml)
【388】沢の鶴 純米大吟醸 敏馬(みぬめ)…¥5,830(720ml)
【389】沢の鶴 生もと造りのきもとさん…¥1,141(720ml)
【390】沢の鶴 なまんま…¥1,125(720ml)
【391】沢の鶴 特別純米酒 実楽山田錦…¥1,283(720ml)
【392】沢の鶴 古酒仕込み 紅茶梅酒…¥1,408 (300ml)
【393】沢の鶴 KOBE 1717 兵庫県限定酒…¥1,972(720ml)

【37】古民家イタリアン NOVO × 古伊万里前

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-24-5
TEL:03-5641-3792
https://novo-tokyo.info/
https://www.instagram.com/novo_tokyo/
https://www.facebook.com/novo.info

FOOD MENU

・牛モツのみそトマト煮込み…¥700-
・アンガス牛のローストビーフ…¥1,000-

古伊万里前(佐賀/古伊万里酒造)
【394】古伊万里前 純大吟醸 しずく搾り 4BY … ¥13,200(1800ml) ※16:00開栓
【395】古伊万里前 純大吟醸 しずく搾り 5BY … ¥13,200(1800ml) ※14:00開栓
【396】古伊万里前 純米大吟醸 … ¥7,260(1800ml)
【397】古伊万里前 純米吟醸 … ¥3,960(1800ml)
【398】古伊万里前 純米吟醸 垂直落下式 … ¥4,400(1800ml)
【399】古伊万里前 propulsion プロパルション … ¥2,200(720ml)
【400】古伊万里前 純米吟醸 生原酒(イベント限定) … ¥3,960(1800ml)
【401】古伊万里前 monochrome+ モノクロームプラス … ¥4,840(1800ml)
【402】古伊万里前 純米酒 … ¥2,970(1800ml)

【38】日本橋SANO × 亀甲花菱

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-31-4
TEL:050-3555-3576
https://nihonbashi-sano.com/
https://www.instagram.com/nihonbashi.sano/

FOOD MENU

・天然川魚の塩焼き…¥800-
・自家製ローストビーフ…¥1,000-
・大エビフライ…¥600-

亀甲花菱(埼玉/清水酒造)
【403】亀甲花菱 純米大吟醸 無調整 生原酒 5年秘蔵古酒…¥11,440(1800ml) ※15:00開栓
【404】亀甲花菱 純米吟醸 生原酒 山田錦…¥3,652(1800ml)
【405】亀甲花菱 純米吟醸 生原酒 雄町…¥3,652(1800ml)
【406】亀甲花菱 純米吟醸 生原酒 美山錦…¥3,080(1800ml)
【407】亀甲花菱 純米 生原酒 美山錦…¥2,750(1800ml)
【408】亀甲花菱 純米 生原酒 美山錦 G酵母…¥2,750(1800ml)
【409】亀甲花菱 純米 生原酒 さけ武蔵…¥2,750(1800ml)
【410】亀甲花菱 特別純米酒…¥2,563(1800ml)

【39】レストランバー バラード × 常山(出品のみ)

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-10-7 B1F
TEL: 03-3666-8398
https://www.instagram.com/ballade_george/

FOOD MENU

・豚レバーの味噌漬け ガリ添え…¥300-
・冷製ローストビーフ 山わさび醤油…¥500-

常山(福井/常山酒造)《出品のみ》
【411】常山 純米 辛口 超…¥3,080(1800ml)
【412】常山 純米 辛口 超 しぼりたて直汲み生…¥3,190(1800ml)
【413】常山 純米吟醸 辛口 飛 しぼりたて直汲み生…¥3,520(1800ml)
【414】常山 純米大吟醸 芳醇辛口 極…¥4,180(1800ml)
【415】常山 かすみさけ 詠花(えいか) 生原酒…¥3,960(1800ml)

【40】酒の店 笹新 × 谷泉

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-20-3

FOOD MENU

・ねぎま…¥500-
・モツ煮込み…¥500-

谷泉(石川/鶴野酒造店)
【416】全壊した蔵から救出された日本酒

【41】快積八衛 × 忠愛

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-17-4 山田ビル1F
TEL: 03-6661-6059

FOOD MENU

・ホタルイカ沖漬 / アサリと葱の深川煮 / 長芋とベーコンのサラダ SET…¥500-

忠愛(栃木/富川酒造店)
【417】忠愛 純米大吟醸 播州愛山…¥4,950(1800ml)
【418】忠愛 純米大吟醸 赤磐雄町…¥4,345(1800ml)
【419】忠愛 純米吟醸 美山錦…¥3,575(1800ml)
【420】忠愛 純米吟醸 夢ささら…¥3,575(1800ml)
【421】忠愛 純米吟醸 出羽燦々…¥3,575(1800ml)
【422】忠愛 辛口純米…¥3,025(1800ml)
【423】富美川 しぼりたて 生原酒…¥2,530(1800ml)

【42】一天張 × 雁木(出品のみ)

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-2-8
TEL:03-3808-5770
https://itten-bari.com/
https://www.instagram.com/ittenbari_1/

雁木(山口/八百新酒造)《出品のみ》
【424】雁木 純米大吟醸 せきれい…¥12,100(1800ml) ※14:00開栓
【425】雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ…¥5,500(1800ml)
【426】雁木 純米大吟醸 槽出あらばしり…¥5,830(1800ml)
【427】雁木 純米吟醸 槽出あらばしり…¥4,180(1800ml)
【428】雁木 純米 槽出あらばしり…¥3,410(1800ml)
【429】雁木 純米 スパークリング…¥3,850(1800ml)

【43】うぽっぽ × 豊賀

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-8 谷川ビル3F
TEL: 03-3249-0543
https://www.instagram.com/ningyocho_upoppo/

FOOD MENU

・軟骨入り豚バラ酒かす角煮…¥500-
・鴨団子汁…¥500-
・野菜の麹漬け…¥300-

豊賀(長野/高沢酒造)
【430】豊賀 純米大吟醸 生原酒 美山錦 黒ラベル…¥3,850(1800ml)
【431】豊賀 純米吟醸 生原酒 美山錦 青ラベル…¥3,190(1800ml)
【432】豊賀 純米吟醸 美山錦 青ラベル 火入れ 2022…¥3,190(1800ml)
【433】豊賀 純米吟醸 生原酒 ひとごこち オレンジラベル…¥3,190(1800ml)
【434】豊賀 純米吟醸 ひとごこち オレンジラベル 火入れ 2023…¥3,190(1800ml)
【435】豊賀 純米 生原酒 しらかば錦 長野D酵母 2023…¥2,805(1800ml)
【436】豊賀 純米 生原酒 しらかば錦 長野C酵母 2023…¥2,805(1800ml)
【437】豊賀 純米 しらかば錦 長野D酵母 火入れ 2023…¥2,750(1800ml)
【438】豊賀 純米 しらかば錦 長野C酵母 火入れ 2023…¥2,805(1800ml)
【439】豊賀 純米 しらかば錦 長野C酵母 火入れ 2022…¥2,805(1800ml)

【44】寿司とちの木 × 吟田川

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-18-5
TEL: 03-5643-1144
https://sushi-tochinoki2016.gorp.jp/
https://www.instagram.com/sushi_tochinoki/

FOOD MENU

・にぎり寿司…¥800-
・女将手作りレバーペースト…¥500-
・自家製カラスミと野菜スティック…¥1,200-

吟田川(新潟/代々菊醸造)
【440】吟田川 純米吟醸…¥3,520(1800ml)
【441】吟田川 純米吟醸 生原酒…¥3,630(1800ml)
【442】吟田川 本醸造 生原酒 しぼりたて蔵出し…¥2,530(1800ml)
【443】越後の冬 本醸造 活性にごり 生原酒…¥2,420(1800ml)
【444】吟田川 吟醸 雪中貯蔵 「雪洞」…¥1,485(720ml)
【445】吟田川 大吟醸 生原酒 「氷の雫」…¥3,180(720ml)
【446】吟田川 鑑評会用 大吟醸 原酒…¥11,000(1800ml) ※14:00開栓
【447】スミオリ 澄滓 Mixed All New Sake…¥3,410(1800ml)
【448】吟田川 大吟醸 熟成古酒 17年貯蔵…¥22,000(720ml) ※17:00開栓

【45】よし梅 × 多賀治

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-18-3
TEL: 03-3668-4069
http://www.yoshiume.jp
https://www.instagram.com/yoshiume_official/

FOOD MENU

・まぐろ角煮と旬菜盛合せ…¥1,500-
・自家製西京焼と旬菜盛合せ…¥1,500-
・まぐろ角煮/西京焼 単品…各¥800-

多賀治(岡山/十八盛酒造)
【449】多賀治 純米 生原酒 雄町…¥3,300(1800ml)
【450】多賀治 純米吟醸 生原酒 山田錦…¥3,520(1800ml)
【451】多賀治 純米大吟醸 生原酒 朝日…¥3,630(1800ml)
【452】多賀治 山廃純米 原酒 雄町 火入…¥3,630(1800ml)
【453】十八盛 純米大吟醸 Asahi 28…¥10,450(1800ml)
【454】十八盛 純米大吟醸 山田錦…¥7,150(1800ml)
【455】多賀治 純米大吟醸 原酒 雄町 火入…¥5,500(1800ml)
【456】十八盛 純米大吟醸 生原酒 朝日…¥3,630(1800ml)

【46】きく家はなれ × 香住鶴

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-5-2
TEL: 03-3664-9032
http://www.ningyocho-kikuya.jp/

FOOD MENU

・鹿カレーうどん…未定
・イカさつま揚げ…未定

香住鶴(兵庫/香住鶴㈱)
【457】香住鶴 山廃 大吟醸 NB…¥6,050(1800ml)
【458】香住鶴 山廃 吟醸純米…¥3,630(1800ml)
【459】香住鶴 生もと からくち…¥2,332(1800ml)
【460】香住鶴 山廃 25°黒…¥3,080(720ml)
【461】香住鶴 生もと 純米 生原酒 氷温貯蔵…¥2,970(1800ml)
【462】香住鶴 山廃 吟醸純米 原酒 八木流域生産…¥3,410(1800ml)
【463】en-en 試験醸造酒 イ号…¥1,980(720ml)
【464】en-en 試験醸造酒 ロ号…¥1,980(720ml)
【465】香住鶴 生もと 吟醸純米 生原酒 香住の雪見酒…¥3,245(1800ml)

【47】酒縁かかし × 土田

〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-14-2
TEL: 03-5623-9225
https://www.facebook.com/kinboshikinboshi/
https://www.instagram.com/yasokichi80/

FOOD MENU

・大山鶏のレバーパテ…¥500-
・天使の海老串揚げ…¥600-

土田(群馬/土田酒造)
【466】誉国光 上州クラシック…¥1,980(720ml)
【467】土田 はつしぼり ichi…¥2,145(720ml)
【468】Tsuchida 12…¥1,925(720ml)
【469】Tsuchida 99…¥2,365(720ml)
【470】シン・ツチダ…¥1,870(720ml)
【471】シン・ツチダ プリンセスサリー…¥2,970(720ml)
【472】Tsuchida 壌 Jo…¥5,500(720ml) ※14:00開栓
【473】Tsuchida 壌 Jo 木桶仕込 GI利根沼田…¥8,800(720ml) ※16:00開栓

【48】炭手前 鷽(うそ) × 龍勢

〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-8-4
TEL:090-1650-8220
https://uso.gourmet-maruichi.com/
https://www.instagram.com/sumitemaeuso/

FOOD MENU

・炭焼き天むす…¥500-
・自家製うなぎの干物とお漬物…¥500-
・竹原焼き…¥500-

龍勢(広島/藤井酒造)
【474】龍勢 別格品 -雄町- 2021BY…¥11,000(720ml) ※17:00開栓
【475】龍勢 別格品 -山田錦- 2021BY…¥7,700(720ml) ※16:00開栓
【476】龍勢 別格品 -八反- 2021BY…¥6,600(720ml) ※15:00開栓
【477】龍勢 別格品 -八反錦- 2021BY…¥5,500(720ml) ※14:00開栓
【478】龍勢 無垢の系譜 -雄町- 2021BY…¥3,740(1800ml)
【479】龍勢 日々綽々 -山田錦- 2023BY…¥3,410(1800ml)
【480】龍勢 ゆらぎの凪 -八反- 2023BY…¥3,410(1800ml)
【481】龍勢 和みの辛口 -八反錦- 2023BY…¥2,970(1800ml)
【482】龍勢 純米大吟醸 黒ラベル…¥6,380(1800ml)
【483】龍勢 純米吟醸 白ラベル…¥4,950(1800ml)
【484】龍勢 番外品 蔵元ブレンド 生原酒…¥3,740(1800ml)


【49】ぽんしゅ家 × 楽の世

〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-11-9 マガザン人形町2F
TEL: 03-6661-2666
https://ponshuya.com/
https://www.instagram.com/ponshuya/

FOOD MENU

・おまかせ発酵三種盛り…¥700-
・自家製さつまあげ…¥500-
・酒粕風味の根菜味噌汁…¥300-

楽の世(愛知/丸井合名)
【485】楽の世 山廃純米 生原酒…¥3,630(1800ml)
【486】楽の世 山廃純米 火入原酒 4BY…¥3,630(1800ml)
【487】楽の世 山廃純米 生原酒 ゆめまつり四段…¥3,630(1800ml)
【488】楽の世 山廃純米 火入原酒 ゆめまつり四段 4BY…¥3,630(1800ml)
【489】楽の世 山廃純米 入過ぎ四段…¥3,630(1800ml)
【490】楽の世 山廃本醸造 生原酒…¥3,135(1800ml)
【491】楽の世 山廃本醸造 生原酒 4BY…¥3,135(1800ml)
【492】楽の世 山廃純米 加水火入…¥2,915(1800ml)

振舞酒

神渡酒場@三勝(神渡)

三勝 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-4-7
豊島屋 〒394-0028 長野県岡谷市本町3-9-1 TEL:0266-23-1123

賀茂鶴@賀茂鶴東京支社(賀茂鶴)

〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-12-9
TEL:03-3668-4111
https://www.kamotsuru.jp/

今回より「振舞酒」コーナーを飲食店にも拡充致します 。
モチロン、飲食店ですので フードも販売致します。要チェック!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

【00】せき亭

・焼きうに…¥1,000-
・八戸前沖サバ焼き1本…¥500-
・八戸せんべい汁…¥500-

【00】サロンゴカフェ

・変わり種おむすび各種…¥300-
・おばんざい(桜エビの春巻、南瓜サラダ 他)…¥500-
・肉系つまみ(椎茸肉詰め、野菜肉巻き 他)…¥500-

【00】timsum

・檸檬焼売…¥770-

【00】Reats

・——-…¥—

【00】魚と米

・黄金アジフライ…¥500-
・黄金アジ刺身…¥500-
・子持ちししゃも磯部揚げ…¥500-

1 個のコメント

  • […] 2024年4月13日(土)「第8回 日本橋エリア 日本酒利き歩き 2024」開催!#利き歩き 蔵元や造り手と交流する機会、飲食店でのオリジナルフードメニューも!「第8回 日本橋エリア 日本酒利き歩き 2024」は、全国約50蔵の日本酒が飲み放題で味わえる“利き酒+街歩きイベント”です。参加者は、はじめに受付で「オリジナルのお猪口(ちょこ)」を受け取り、お猪口片手に日本橋エリアに点在する飲食店や様々な店舗を、好きなルートで巡ります。飲みすぎに気をつけつつ、好きなだけ利き酒を楽しむことができます。蔵元が常駐するブースでは、銘酒秘話や地元名物、酒造りの逸話など、造り手との会話や交流が楽しめるかもしれません。また、参加飲食店では、それぞれ趣向を凝らしたフードを用意しています。500円から1,000円程度の気軽に楽しめる価格のおつまみも嬉しい。日本橋エリアの有名店、隠れた実力店の味わいを試しながら、日本酒とのマッチングを楽しんではいかがでしょう。更に、日本酒とは直接関係無さそうなお店や、意外な場所にも「振舞酒」コーナーを設置。振舞酒コーナーは蔵元が不在ですが、ランダムに選ばれた日本酒が設置されており、お猪口で自由に楽しむことができます。日本酒との新たな出会いや予期せぬ発見があるかもしれません。 第8回 日本酒利き歩き 2024 【飲食店×参加蔵】組み合わせ【フードメニュー… […]

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